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Qué Plantar en mi Huerto Urbano en Diciembre

Qué plantar en diciembre: listas de tareas y calendario de siembra

En Diciembre el frío se instala definitivamente, todos nos armamos con gorros, bufandas y abrigos para combatirlo y andamos embutidos en capas y capas para no dejar escapar ni un poquito de nuestro calor corporal. Igual que sacamos y desenpolvamos nuestro arsenal de lana contra el frío, es el momento de poner a punto la protección para las plantas. Adelántate a las heladas, ya que una bajada repentina de las temperaturas puede arruinar el trabajo de muchas semanas. Preparar las plantas para que superen el frío no es complicado y te facilitará mucho el trabajo durante los meses de invierno.


Checklist de tareas para el huerto en Diciembre


Protege tu huerto del frío y las heladas! A parte de esto, he realizado un checklist de todas las tareas que yo me apunto en mi agenda y que siempre llevo a cabo en diciembre:

  • Aplicar urgentemente protección a los cultivos sensibles: plantas jóvenes que llevan poco tiempo. O ese aguacatero que te has dejado a la intemperie.

  • Si vives en en climas fríos, esta protección se extiende también a: lechugas, espinacas, acelga, Apio, berros, borraja, canónigo, cebolla, endivia, perejil, remolacha, rúcula, zanahoria.

  • Aplicar compost al suelo si no se ha realizado en los meses previos.

  • Si no hace demasiado frío, airear los invernaderos para evitar la condensación y el exceso de humedad.

  • Si las temperaturas bajan mucho, aplicar paja en las bases y rendijas del invernadero, para limitar la entrada de aire frío.

  • Cosechar coles, coles de bruselas, puerros, alcachofas, coliflores, zanahorias, lechugas, espinacas, rábanos, acelgas, remolachas.

  • Repasar o colocar los comederos de pájaros, nidos, casas para mariquitas y demás fauna auxiliar del huerto.

Qué plantar en Diciembre

Siembras de cultivos de ciclo corto

  • Lechugas

  • Rábanos

  • Remolachas

  • Espinacas

  • Escarola

  • Rúcula

Siembras de cultivos de invierno

  • Acelgas

  • Guisantes

  • Habas

Existen cultivos muy resistentes al frío. Mucho. Algunos aguantan hasta -4 ºC de temperatura en momentos puntuales tranquilamente. Simplemente hay que tener en cuenta una cosa: son resistentes cuando ya están crecidos y bien asentados al terreno. Por eso es clave preparar ya tu huerto de invierno si tu zona es especialmente fría y tiene heladas en invierno. Si esperas a sembrar o trasplantar cuando el suelo esté frío, el cultivo, por muy de invierno que sea, no va a estar listo para enfrentarse a ese reto.


¡Vuelven los tomates!

¿Sabías que ya se pueden empezar a sembrar ciertas variedades de tomate? Tomates como el Marmande o el tres cantos permiten una siembra muy temprana, en semillero protegido y/o calefactado, dependiendo de tu región.


Qué trasplantar en Diciembre

  • Cebollas

  • Lechugas

  • Puerros

  • Escarolas

  • Estolones de fresas



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